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2022/11/24
我们常吃的10大经典豆制品，第十种堪称传奇，人人都吃过
大家都知道，豆制品的营养价值是十分高的。可以提供优质的蛋白质，这种蛋白质更容易被人体吸收。所以豆制品是人们日常生活中非常受欢迎的食品。豆制品，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素B和纤维素。
豆制品检测┃豆制品都有哪些种类？
豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。
常吃豆制品有5大好处！
作为最受营养学家推崇的食物之一，大豆常有“植物肉”的美称。 的确，作为蛋白质含量高达35%的食物，大豆算得上是最佳的植物蛋白来源之一。 而品类丰富的豆制品，在提供营养的同时，还在口味上丰富了我们的日常饮食。
豆腐减肥的科学原理
豆腐和大豆中，含有改善易胖体质、预防肥胖的成分. 有一种人被称为“瘦子大食客”，意思是说吃多少却不胖。而另外一种人，多吃一点儿就会胖起来，即所谓的“易胖体质”。其区别究竟在哪儿呢? 从医学上来说，易胖人的体质有下列几个特征：
豆制品骨头钙含量颇高
长期以来，许多市民都将喝牛奶作为补钙方法，“三聚氰胺''”事件发生后，有些人就暂停喝各种纯牛奶、酸奶等乳饮料。如果暂时不喝这些奶制品，人们应该通过怎样的途径补钙？
反食品浪费法施行一年多 “光盘”成年轻人新时尚
“吃饭的时候会尽量把饭吃完”“每天坚持‘光盘行动’”“‘光盘’让吃饭和做饭的人都特别有幸福感”……《中华人民共和国反食品浪费法》施行一年多，节约粮食、反对浪费成为一种共识，“光盘”成为年轻人的新时尚。
要食品安全，也不能谈“添”色变
吃得安全，吃得健康是人民群众美好生活的重要内容。用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”，是政府工作重中之重的工作之一。
